Bistro Domi

une passion a partager, la cuisine...venez vous régaler en parcourant les recettes de mon blog, sucré, salé, léger, tout y est...ou y sera et plein d'autres choses encore..

lundi 21 janvier

Creme au beurre

La crème au beurre, c'est trop bon, moka ou nature? les deux.. dans des pralines ou sur un gâteau, qu'importe.. en plus c'est facile a faire... Les ingrédients: 250gr de sucre 250gr de beurre mou 4 jaunes d'oeufs un peud'eau arôme au choix     La préparation: Dans un saladier, fouetter les oeufs Dans un poêlon, faire fondre le sucre avec 5cl d'eau jusqu'à obtenir un sirop qui file lorsqu'on en ressort la pointe d'un couteau Ajouter aussitôt ce sirop sur les jaunes... [Lire la suite]
Posté par oupeyen à 22:09 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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