Bistro Domi

une passion a partager, la cuisine...venez vous régaler en parcourant les recettes de mon blog, sucré, salé, léger, tout y est...ou y sera et plein d'autres choses encore..

vendredi 26 décembre

Bouchées gourmandes

Bouchées gourmandes: -Filet de rouget et chair d’écrevisse a peine roti au beurre, panure au sésame sauce au citron vert, miel et origan. -Crevettes géante cuite au beurre, une pointe d’ail et du persil, cube de mozzarella au sésame grillé et brin de fenouil. -Langoustine farcie de pistil de safran cuite dans du vin blanc doux et fleur de sel. -Roulade de jambon espagnol et foie gras sur un coussin de roquette et tomates cerises. -Tranche de poire, quenelle de foie gras et creme de balsamique avec du poivre de séshuan. ... [Lire la suite]
Posté par oupeyen à 20:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,