dimanche 17 février
Tarte montagnarde
Voila une petite recette toute simple qui vous prendra 5 minutes chrono en préparation, en apéritifs, comme casse croûte ou comme repas accompagné d'une salade, elle s'accommode volontiers d'un vin blanc d'alsace comme le sylvaner...en vitesse et en finesse...
Ingrédients:
une pâte feuilletée en rouleau
50 gr de crème fraîche
100 gr de fromage blanc de chèvre type 'chavrou'
50 gr de tomme rapée
150 gr de lard émincé fin
1 cuil a café d'herbes de provence hachées fines
Préparation:
Préchauffez... [Lire la suite]